佛山日报讯 记者谈飞洋报道：7月27日15时50分，佛山市禅城区实时气温38.7℃，体感温度41℃，草面温度52℃，地表温度54℃。广东省气象台的官方天气预报小程序“缤纷微天气”里，全天候实时更新省内各地的气温、地表温度、草面温度、体感温度的数据，为市民和各行业提供生产生活的参考。
7月27日15时50分，小程序“缤纷微天气”显示的禅城区实时温度情况。/佛山日报记者谈飞洋截图
什么是气温、地温、草温？
气象部门发布的气温是通过百叶箱中温度计所测量到的温度。
这是全球统一的气温测量标准环境：百叶箱离地1.5米，保持良好的通风性，并避免阳光直射和其他物体遮挡，且地面是草坪。这样测出的温度可以排除外界因素的影响，保证测量数值的准确，能够代表近地面大气温度的基本状况。
百叶箱。
太阳辐射到地面后，一部分被反射，一部分被地面吸收使地面增温。地表温度是指地面的温度，气象部门将特制的地温表平放于没有遮挡的土质地面，使其表身和感应球部一半埋没于土中，一半裸露于空气中，这样测量后得到的温度就是地表温度。地表温度会由所处地点环境而有所不同。
夏季暴晒时，地表温度会快速上升，特别是午后，远大于百叶箱测量的空气温度。而地表温度过高可能会引起汽车爆胎、自燃、路面崩开等危险。气象部门发布的地表温度预报多用于农业生产和交通运输行业。
地表温度观测区。
草面温度是指气象观测场内浅草草坪的活动面上的最低温度值。按要求，草面温度的观测区域要设置在浅层地温观测场西侧，草地面积约1平方米。草面温度传感器安装在距地6厘米高度处。
农业生产方面，草地地面温度的高、低对庄稼长势影响很大。农民在秋冬季节密切留意草面温度的情况，可及时为庄稼保暖。
草面温度更多应用于农业。
何为“体感温度”？
体感温度是指人对冷热的温度感觉，不能简单地理解为人体皮肤温度。在相同的气温条件下，人体会受空气湿度、风速、太阳辐射甚至着装、心情等影响，产生因人而异的冷暖感受。
美国NOAA炎热指数。
总体而言，影响体感温度的重要气象因素之一是相对湿度。美国国家海洋和大气管理局（NOAA）曾提出炎热指数的概念，该指数综合考虑了温度和湿度对人体感温度的影响。即：在相同的温度下，相对湿度越大，体感温度的增幅就越明显。
比如，同样是30℃时，当相对湿度只有50%，体感温度达到31.1℃，比实际气温高了1.1℃；当相对湿度达到90%，体感温度升至40.6℃，比实际气温高出10.6℃。可见，夏季时空气湿度越大，体感温度和实际温度差异越大。
气温、相对湿度与体感温度的关系。
美国NOAA炎热指数或与中国人的感受稍有差别，但仍有一定的参考价值。事实上，相对湿度对体感温度的影响是一把双刃剑，当气温低于15℃时，相对湿度越大，人们会感到越冷，这就是佛山人所熟悉的阴雨湿冷天气“魔法攻击”。
此外，风力也是一个影响体感温度的重要气象因子，起到“减分项”的作用。大风的出现，会让人们在盛夏感受到凉意，在冬季感到更加严寒。
所以，体感温度≠实际气温。同时，作为有机的生命体，人在应对高温时，体温可以靠排汗等机能进行有效散热调节，以维持人体的恒温环境。但这不代表人在极端高温下是安全的，人体散热的功能会随着温度、湿度的升高而减弱甚至丧失。
人体能忍受多高的温度。
“三多两少”科学应对酷暑
夏季的热总体可分为干热、闷热。
干热天以气温高、太阳辐射强、空气湿度小和昼夜温差大为特点，即当下的“晴晒烧烤”模式。此时阳光强烈，地表温度较高，容易使人体产生热应激和热损伤，常见的有热疹、日灼伤和中暑等，严重的有热痉挛、热衰竭、热射病。
闷热天以气温高、空气湿度大、无风或风力小为特点，即高温+下雨的“蒸桑拿”模式，容易使人体无法及时散热，导致体温升高、心跳加快，若体温升至极限，就会危及生命。
桑拿天比干热天更难熬。
“烧烤天”和“桑拿天”各有各的难受，但防暑降温都不容忽视。市民可采取“三多两少”的措施科学应对酷暑，做到安然度夏，即多通风、多休息、多补水，以及少外出、少耽误（出现不适要立即休息，严重者尽快就医）。
“三多两少”科学应对酷暑。